Recipe : Jeruk Epal Hijau

Me and jeruk/orange? I like it. But, I don't like "jeruk" that sell out in the market or small shop because they likes to put a vinegar. The taste is so strong and yarkss. Yes, I know it's to make the snack long lasting but I still don't like it. Also, I'm not a fan for a sour things but to me, this is green apple recipe slightly good! Less sweet, less sour and normal crunchiness. Come on, even a 5 years old kid can do this kind of recipe. Let's be healthy and try it now.

This is how it look like, I learn from my sister when we go to the Cameron Highland for Chinese New Year holiday. I really can accept this kind of orange/ jeruk. So easy and I even can served it as picnic meals or for the guest. It's combination of Standard Six chemistry and foods experiments …I missed my awesome teacher that teach me this. 

Ingredients:

1- Green apple-cut in big chunky then peel the skin/not, this up to everyone taste.

2- Salt.

3- Sugar

4- Water

5- A jar.

Steps:

First- Make a salt solution. Then, put the big chunky green apple in here. This is to maintain the fruit maintain in color and not oxygenated.

Then- Take a jar, put about 1ts salt. And 1 or maybe 2 spoon of sugar. And put the big chunky green apple that you cut without the water in here. 

Next- Close the jar and shake it wisely. And put it in the fridge.

Just take it out once you're ready to serve, you will notify that there is some water in there. Just keep it, that's because of good condensation. Really easy right, and hope you enjoy till the last. Bye!

Cerita rantai aku

Assalamualaikum.

Hah, nampak tak tuh?
That's my rantai.
The only rantai i have.
Benda ni memang sentimental value to me.
Aku tak boleh nak share, nak cerita nih bit personal sebenarnya.
Hanya few yang tahu the true story behind it.
Even some of my sibling pon tak tahu.

Aku baru siap repair rantai nih minggu lepas,
Yang patah kat connection dia.
Repair kat Wah Chan Ampang Point.
After deducted new one dengan old one punya connector.
Kena charge semua dalam Rm 67.00...
Campur upah semua la.
Quiet ok, sebab the one yang dia ganti bit tebal.
And good service.
Ok lah.
Lagi pon emas memang mahal kan...

Benda tu patah sebab tertarik kat baju sekali.
Nasib tak hilang.
Kalau hilang boleh gila kot.
Dah la aku dah masuk nih... dua kali hilangkan loket dia.
Sampai sekarang aku tak letak loket.
Sebab nak carik loket yang sama... tak jumpa.
Dia old school punya loket.
Pray, one day aku akan jumpa.

And, mekasihlah bebanyak kat driver yang tolong teman tuh.
Patut Sabtu after wedding kami dah betulkan.
Tapi aku pon percayalah dia cakap tak bukak. Gi esok.
Rupa-rupanya diorang kedai emas bukak sampai kol 10 malam, kawan aku cakap.
Memang rasa time tuh nak ketuk-ketuk jer empunya badan.
Rejam sekali. Baru puas.

Sebabnya hari Ahad aku malas nak keluar.
Pikirkan rasa responsibilities yang tinggi kat rantai tuh.
Aku gagahkan lah diri ni gak.
And settle.
Lega hati.
Alhamdulillah.

I will take care of this things the best i can do.
I will kept it close to my beating heart.
That's like magical thing that make me strong inside out.
Because it from the favorite person in my life!
= )
And i love it so much.

Kenduri kahwin

Assalamualaikum.

Sabtu lepas, aku actually kena gih kenduri kahwin.
My cousin.
Kami sebaya.
So, biasa bab-bab attend any event... my brother yang akan selesaikan on behalf our family.
Disebabkan dia sudah out of KL.
So, it's me.
The only one yang kena take over.
Huhuhu...

Then, mula-mula aku bagi la alasan yang aku ada berderet kes.
Reasonable kan?
Mak ayah pon paham.
Pastu on sabtu tu plak... kes cancel lah, postponed lah.
And aku memang boleh balik on time.
Rasa bersalah plak tak pergi.
Cam menipu, kan.
Pikir punya pikir, aku pon decided lah pergi.

Aku plan nak ajak kawan gegirl jer.
Ada yang tak boleh ikut lah.
Ada hal lah.
Ada tuh, ada yang confirmed. Aku siap gosok baju untuk dia.
Carikkan teman gih.
Pastu cancel last minute.
Tak marah pon, geram jer.

Then, aku no choice. Ajak la sorang kawan lelaki.
Aku bukan tak nak ajak dia.
Daripada first tadi aku ok jer ajak dia.
Tapi tahulah, ni bit family things.
I'm single. Dia pon single, available aku tak tahulah.
Nanti dia cakap apa plak kan.
Mesti dia rasa tak selesa.
And bila dia cakap. Dia ok. Aku ok jer balik.

Pas solat Zohor kami gerak.
Dia punya nervous aku rasa boleh buat bahan nak gelak guling-guling atas lantai.
Hahhaha...

Aku cakap baju T-shirt dia pakai ok jer.
Nak gak tukar yang formal.
Pastu. Tanya aku nak tunggu dalam kereta ke apa time sampai tuh.
Gila apa,
If nak soh aku makan sorang-sorang. Bek aku tak yah ajak dia.
Dari tadi aku dah gih sendirik.
Pastu siap pakai minyak rambut la.
Pakai kasut lah.
Haish, pakai selipar jepun pon aku tak kisah lah.
Pastu nak gi toilet before masuk dewan lah.
Hailo.
Ni aku bawak orang ker alien?

Last-last, aku tinggal jer... aku masuk sendiri.
Tengah berbual-bual dengan mak cik aku kat entrance, baru dia munculkan diri.
Then, aku tak perkenalkan kan pon.
Even mak cik aku dah kenyit-kenyit mata dia. Bagi signal.
Whatever, aku lapar!
Time amek makanan...
Rajin plak dia amik pinggan and air tambah untuk aku.
Ni kalau dapat award actor of the year. Aku bagi lapan, sembilan sepulah kat dia.
Kemain.
Time aku dengan dia, buli aku ada lah.

And time nak angkat kaki daripada situ, aku gi jumpa bride and groom.
Borak-borak.
Aku tengah-tengah best borak panjang. Terhenti jap.
Sebab paparazzi sibok, time tu la nak tangkap pic bagai.
Rimas kot.

Then, kami pon jumpa balik mak cik aku.
Then, mak cik aku tanya soalan yang cepumas yang korang pon tahu.
Bila turn aku plak?
Aku cakap besok.
Hahhahha...
Dia cakap, dengan kawan aku tu la.
Aku cepat-cepat bagi hadiah and amek doorgift and say sayonara.

Huish.

Bahaya tuh. Sebab nanti akan ada next wedding kat Johor hujung bulan nih.
Sepupu aku yang lain.
Nih, mak ayah aku akan pergi.
Time nih, nanti mesti mak cik aku akan report kat diorang.
Aku nak jawap apa.
Lalallala...

And sebagai menggenag jasa kawan aku tuh, kami gih kenduri kawan dia plak.
Makan lagi kan.
Aku tak kisah.
So, time nih aku biar kan jer dia.
Sebab nak bagi space.
So time tengah makan. Kawan dia, si groom datang.
And ada ker patut dia perkenalkan, cakap aku nih maid dia!
Ehh mamat nih, aku bunuh and campak kat laut kang.

Sebagai balasan, time mak cik aku tanya kat Facebook datang dengan BF ker?
Aku cakap, aku rembat bangla tepi jalan. Soh teman.
Fare and square.
Hahhaha...
Anyway. Aku tak de gambar nak share.
Sebab you know me, aku tak minat bergambar.
Tapi orang yang aku bawak tu ada lah.
Aku malas nak mintak.
Nanti if aku rajin mintak, aku update. And letak pic nyer. Hokeh.

Pastu aku soh dia teman aku gih repair my rantai plak.
Ni story lagi satu.
Nih, aku sambung post ke next entry.
Korang click sendirik la.
Bye!