Arab and Islam

Assalamualaikum.

Siapalah kita pandai memandai nak cakap pasal hal Islam
Or memutar belit sejarah Arab,

Dan yang berkaitan.
Tapi ini adalah apa yang di belajar.
Ini adalah pandangan telus.
Yang akan ceritakan disini.

Orang Arab banyak kawasan, banyak puak.
Mereka diangkat Allah ke paras tertinggi.
Jika mereka melaputi Islam sehabis baik.
Mereka bahagia.
Jika mereka vise versa.
Inilah membuatkan kita salah faham.

Merek aberuntung faham bahasa Arab.
Mereka fasih.
Bukan macam kita.
Masih merangkak.
Tapi masih ingin belajar.

Arab dan Islam berkaitan.
Bahasa Syurga, bahasa Arab.
Tapi, culture Arab.
Bukan ikutan.
Kita ambil Islam, nya.
Bukan budayanya.

Macam Malaysia.
Kita ambil baiknya Malaysia kepda menerima Islam.
Tapi bukan adat dan budaya yang bertentangan.
Pandai-pandai fikirkan.
Pandai-pandai imankan.
Pilihan di tangan sendiri.

Tepuk dada.
Tanya hati.
Tanya iman!

Jemput-jemput pisang

Assalamualaikum.

Jemput-jemput pisang name is not so cool as Johorean always called this foods... cenkodok.
So we knew that ianya adalah something from pisang.
And untuk nama jemput-jemput adalah plain color with ikan bilis and bawang semua tuh.
Yang ini, bila dapat... cicah pulak dengan sambal kicap. Panas-panas.
Fuh. Terangkat
That's why i loved my negeri.

Our backyard memang luas.
Ada tali air and paya bagai.
Ada gak pelbagai jenis pokok. And pokok pisang adalah yang paling senang berbuah.
Sebab tu berderet jer... pokok pisang ni pon macam-macam jenis.
Pastu kena make sure daun-daun kering nya selalu kena cut off. Biar ia tmbuh sihat dan kuat!
Kah.kah.kah.
Nak explain pon bukanlah pro sangat.
Janji boleh makan, i like.

Kena tengok gak ada yang sesuai untuk buat pisang goreng, kerepek pisang or cenkodok.
And my emak always make all of it for her kids masa kami kecik dulu.
As breakfast or untuk minum petang.
Gituuu.
Oh, so lovely lah bila dok rumah kampung.

Siapa yang tak pandai masak benda alah ni, boleh lempang diri sendirik.
Jahat pulak tetiba rasa.

Sebab it's so simple. Easy and sedap.
Bab berminyak tuh, normal la.
Hehheheh...

Anyhow. Today, I would like ajar korang masak this dessert lah.
Senang jer.
And my resepi memang no measurement ok. Sebab rasa poyo sangat bila letak semua tu.
Mau my emak gelak guling-guling kalau dia baca ni.

Tak sanggup.

Just make sure ada pisang, tepung, garam sikit and minyak.
Then here we go.

Pisang tu asingkan kulit and isi.
Dah siap, gih lenyekkannya.
Ikot koranglah nak blend ke, lenyek pakai cawan ke spatula ke.
Janji benda tu hancur.
Then, baru masukkan tepung gandum plain dengan garam secubit.
Ni kena ikut deria rasa yang tinggi. And cara gaul yang berkesan.

Adunan jangan so cair, or keras. Sedap-sedap jer.

And ada soh letak majerin, tepung beras,  telur, or baking powder.
Ni ikut suka korang lah.
Kakau tak letak tak pe, tak disabitkan mandatory seumur hidup pon.

Siap semua. Baru panaskan minyak yang memuatkan cenkodok ini boleh tenggelam.
Sebelum masuk dalam kuali, minyak make sure betul-betul panas. Baru dapat kruih. Kruih. Krui. Nya...

Jangan lupa balik-balikkan and bila dah cukup masak. 

Tos dulu and put inside bekas yang ada kitchen towel alas.
Serap minyak sikit.
Pastu baru pindah in another bekas paling debom yang korang ada.

Anak Kak Her, Zara said she liked my cenkodok!

And silalah hidangkan ini dengan teh panas.
Almaklumlah, kopi tak minum.

Done!

Kraf vs Mood Republik Raya

Assalamualaikum.

Bila dekat nak Raya nih. Banyaklah sale yang melanda.
Nih yang bikin hati tak keruan. 

Mula nak buat kira-kira paling tak masuk akal.
Sampai budget pon ada lari gituuu. 
Huhu la kita ramai-ramai.

As Kraftangan Raya sangat dekat dengan my hospital. I still tak berkesempatan pergi ke sana.
I decided if gih pon i will not spent anything there. Just round cuci mata.
Tengok all those amazing homemade yang diorang pamer.
Kagum dalam menahan diri sendirik. You know how hard it is?
Tapi you can do it girl.
Sebab i want my money spent wisely and that goes to Mood republik Raya.
Sorry deh.

Mood republik cam biasa kat Pwtc. Mesti crowded gila.

Homaiiii. 

Demi baju Raya, redah jela kan. 

I plan mau gih masa hari sabtu or ahad. That day yang sepatutnya i dah get ready to balik Johor. Tapi melencong jap.
Sebab nak borong baju raya sehelai dua.
Tumpang sekaki for my younger sister and my emak satu gak.
Hehehee...

I hope they provided lots of pastel color in baju Raya. My fav ever!
Yang mana less lace, less labuci diamond bling-bling semua and those drama.
Barulah happy i nak shopping.
Sebab i minat yang simple yet beautiful.
And if some shawl yang jual murah. I will go with it too.
Ni tengok budget.
And kasut tak dilupa. Tapi kasut lama quite ok. Nih standby list.

And also baju for my ayah.
He will kecik hati if my emak je dapat.
I will make sure he will get something from me.
I promised to you ayah.

Excited yet cemas sebab terpaksa withdrawal money from emergency fund.
Kuang.kuang.kuang.
Nanti i ganti balik ok.
Sorry sir.

B.y.e.

This is gardenia chocolate bread with kismis.
One day, it looks like this.
Hebat betul my imagination, kan.